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Domaine Sibille

(526 notes)
De nos vignes à votre verre

Originaires d'Alsace, c'est en sillonnant les vignobles français en camping-car, que Barbara et Pierre sont tombés amoureux du Minervois. Ils y posent leurs valises en décembre 2015 et créent leur ...

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(11) Aude

Domaine Sibille : Achetez vos Vins en Direct

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Languedoc , Pays d'Oc

2022, Rouge

(11 notes)
Le mot du Vigneron:

Vin riche et structuré, sur le fruit noir, tanins fins qui accompagnent la fin de bouche.

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Languedoc , Pays d'Oc

2023, Blanc

(13 notes)
Le mot du Vigneron:

Blanc sec sur le fruit frais sans boisé, bouche fraîche mais enveloppée, grâce à l’élevage sur lies totales.

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Languedoc , Minervois

2021, Rouge

(10 notes)
Le mot du Vigneron:

La robe est rouge foncé, le nez s'ouvre sur les arômes de fruits des bois, framboises, cassis. La bouche est puissante et charpentée avec des tanins riches.

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Languedoc , Minervois

2022, Rosé

Le mot du Vigneron:

Vin franc, sur le fruit frais, soyeux et gouleyant, tout en gardant sa fraîcheur. Un joli rosé bio vendangé à la main.

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Languedoc , Minervois

2022, Rosé

(11 notes)
Le mot du Vigneron:

Vin franc, sur le fruit frais, soyeux et gouleyant, tout en gardant sa fraîcheur. Un joli rosé bio vendangé à la main.

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Languedoc , Pays d'Oc

2022, Rouge

(8 notes)
Le mot du Vigneron:

La robe est rouge grenat, le bouquet intense s'ouvre sur les fruits noirs typiques du cépage. La bouche est charpentée et ample avec un beau retour des fruits noirs.

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Languedoc , Pays d'Oc

2023, Blanc

(14 notes)
Le mot du Vigneron:

Blanc sec sur le fruit, jolie robe aux nuances or, vin très aromatique. Le nez s'ouvre sur le fruit et la bouche gouleyante est toute en fraîcheur.

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Languedoc , Pays d'Oc

2022, Blanc

(1 note)
Le mot du Vigneron:

Assemblage Viognier et Roussane. Blanc très légèrement moelleux, notes de fruits mûrs type abricot, bel équilibre sans excès de rondeur, ample et charnu.

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Languedoc , Minervois

2021, Rouge

(8 notes)
Le mot du Vigneron:

Rouge corsé, cette cuvée concentre le meilleur de nos vignes, puissance du Grenache, finesse de la Syrah, caractère du Carignan, les notes de fruits noirs se marient au caractère racé de ce vin de...

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