Nos vins de Fronsac

Tous les vignerons de Fronsac

Ce n’est pas sans raison que le célèbre peintre Princeteau séjourna à la fin de sa vie dans la région… Mais c’est pour pouvoir admirer cette lumière si particulière sur les vignes et les bosquets qui descend le long des coteaux jusqu’aux rives de la Dordogne.

 

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10 vins
36€10
Château de La Rivière
 2 avis
2011, Bordeaux - Fronsac
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10€30
Château de La Rivière
 2 avis
2016, Bordeaux - Fronsac
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10€70
Vignobles Lascaux
2015, Bordeaux - Fronsac
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19€10
Château de La Rivière
2012, Bordeaux - Fronsac
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15€20
Vignobles Dubois
2014, Bordeaux - Fronsac
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19€60
Château de La Rivière
2006, Bordeaux - Fronsac
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18€10
Château de La Rivière
2013, Bordeaux - Fronsac
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11€00
Château Saint-Vincent
2014, Bordeaux - Fronsac
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15€50
Vignobles Lascaux
2015, Bordeaux - Fronsac
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13€00
Château Saint-Vincent
2010, Bordeaux - Fronsac
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Situé à l’Ouest de Libourne sur la rive droite de la Garonne, l'appellation couvre sept communes: La Rivière, Saint-Germain-de-la-Rivière, Saint-Michel-de-Fronsac, Saint Aignan, Saillans et Galgon. Cela représente environ 850 hectares de vignes et la production annuelle est de 44 000 hectolitres. Dans de superbes paysage, le vignoble se trouve bordée par deux rivières : la Dordogne et l’Isle et produit uniquement des vins rouges.

 

Le climat tempéré occidental que l’on retrouve dans le Libournais est idéal pour assurer une bonne maturité aux raisins. C’est un climat qui se caractérise par des étés doux et des hivers frais et humides.

 

Implanté sur des plateaux et des coteaux, le vignoble s’épanouit dans des sols argilo-calcaires propices à la production de vins rouges de grande garde et de grande qualité. Plus précisément, les sols sont constitués de molasses du Fronsadais qui est un mélange de grès et d’argiles.

 

Les cépages autorisés pour produire cette appellation sont le merlot qui est très largement majoritaire (il représente 85% des pieds de vignes plantés) ainsi que le cabernet franc et le cabernet-sauvignon.

A quoi vous attendre lors de la phase de dégustation ? A l’oeil, vous pourrez apprécier une robe qui peut aussi bien être rouge très sombre que rubis foncé ou grenat. Votre nez découvrira toute la puissance de ce vin et sa très grande variété aromatique car notes de fruits rouges et d’épices seront au rendez-vous. Un nez expert saura même déceler des arômes de grillé et de café. Enfin en bouche, c’est surtout la puissance et l’élégance des tanins qui affirme la singularité de ses vins.

 

Les mets-vins les plus réussis sont ceux qui associent le Fronsac avec des viandes rouges,  des plats puissants en sauce et épicés ou encore des fromages pas trop forts.

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