Nos vignerons incontournables de Bourgogne

A force de persévérance, Jean Marc Brocard est reconnu comme un expert de son terroir. Il est convaincu, depuis ses débuts en 1973, que le respect de la terre doit rester le fondement de son travail. C’est pourquoi il s’est restreint à l’intervention de l’homme sur la nature en appliquant des principes écologiques, afin de révéler chaque terroir. Des vins mondialement connus qui nous laisse l’eau à la bouche !

Le château de Chamilly s’élève au cœur d’une vallée verdoyante située au nord de la côte Chalonnaise. Xavier et Arnaud aux côtés de Véronique forment un Triumvirat performant qui est la clef de l’essor actuel du château. « L’envie, une étincelle, un brin de folie… ça, c’est ce qui nous fait avancer ». Ce Château est régulièrement cité dans le Guide Hachette des Vins. Venez explorer leur page vous les comprendrez !

Après plusieurs années de l'autre côté de la planète et coupé du monde dans le Pacifique Sud, Arnaud Pelletier revient avec des idées bien précises des vins qu'il veut produire. Et c'est une réussite ! Arnaud nous régale avec ses vins bio techniquement maîtrisés et une touche d'exotisme très appréciéeComme Arnaud le dit si bien : "Du vin avec juste du raisin... Quel bonheur !”

Prendre la tête d'un domaine bourguignon à moins de trente ans ? Romaric Chavy l'a fait ! C'est avec passion et rigueur que Romaric agrandit le domaine pour produire des vins reconnus comme des références en Bourgogne ! Romaric nous présente des cuvées à en faire pâlir plus d'un !!

Le Domaine de Cardon avait été aliéné à la famille Cordona par le roi Henri IV. Leur descendante, Frédérique de Cardon de Sandrans, décida en 2012 de faire revivre la tradition et les valeurs de la famille de Cardon de Sandrans en relançant un domaine viticole. Le domaine, d’une superficie de 15 hectares, possède des parcelles sur les appellations Mercurey, Bourgogne, Beaujolais Villages et Mercurey Premier Cru, ce qui offre à ses vins une délicieuse palette d’arômes.