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Nos vins de Listrac Médoc

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Cette Appellation d’Origine Contrôlée ne concerne que les vins rouges et date de 1957. L’exploitation des vignobles dans le Médoc date du 16ème siècle alors que la vigne était présente dans la région depuis l’époque romaine. Il s’agit de la plus petite appellation

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4 vins
18€35
Château Fourcas Dupré
 13 avis
2011, Bordeaux - Listrac-Médoc
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13€75
Château Fourcas Dupré
 19 avis
2014, Bordeaux - Listrac-Médoc
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12€10
Château Fourcas Dupré
 2 avis
2014, Bordeaux - Listrac-Médoc
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18€35
Château Fourcas Dupré
2012, Bordeaux - Listrac-Médoc
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Il s’agit de la plus petite appellation de la région puisqu’elle s’étend sur 600 hectares (l’appellation Entre-deux-mers s’étend elle sur 7000 hectares) elle est aussi la plus éloignée de l’estuaire en effet, elle se situe sur un plateau de graves anciennes plus dans les terres. Les cépages principalement utilisés sont le cabernet franc, cabernet sauvignon ainsi que le merlot. Du fait de ces cépages, le Listrac a la réputation d'être puissant et vigoureux, voir un peu rude dans sa jeunesse cependant la finesse et l’élégance sont aujourd’hui privilégiées.

La réputation de l’appellation s’est construite grâce au référencement sur la carte de la compagnie des wagons-lits, Trains Bleus.

La robe foncée est caractéristique, au nez ce vin est très complexe. On retrouve des notes de fruits rouges, des notes balsamiques ou des odeurs de cuir, de réglisse ou encore des odeurs vanillées. En bouche c’est un vin puissant avec beaucoup de carrure, en vieillissant on découvre une belle rondeur.

C'est un vin rouge qui se marie très bien avec les gibiers et autres viandes rouges. Selon Pierre Casamayor, œnologue, « leurs protéines amabilisent les tanins les plus virils ».

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