Un jour au Cirque 2023

Notre avis sur la cuvée

Dès le premier regard, ce vin s'impose par sa robe pourpre intense, presque impénétrable. Au nez, il séduit avec une palette aromatique riche de crème de fruits noirs, de réglisse et une touche subtilement résineuse évoquant la garrigue. En bouche, c'est une sensation de soie qui vous enveloppe : rondeur suave, matière dense et mûre, accompagnée de tanins qui renforcent progressivement la structure. La finale est un délice persistant, offrant une mâche solide et les mêmes nuances aromatiques, assurant une expérience gustative mémorable et équilibrée.