Jeff Carrel | La Boutique
Super Mule rouge 2023
Côtes du Roussillon villages | Rouge | 2023
100 % Grenache Noir provenant du Roussillon, ce vin se distingue par sa fraîcheur exquise, accentuée par un léger perlant qui s'estompe rapidement. Les vendanges manuelles et une vinification soignée assurent un produit expressif en fruits et en épices, idéal pour vos moments de partage. Les sols argilo-schisteux du terroir et un élevage en cuve bois apportent une dimension complexe et minérale à cette cuvée de caractère.
Expédition
Sous 24hEmballage
Anti casseRetours
Sous 14 joursSAV réponse
Sous 2h ouvrésComment apprécier ce vin ?
Profil de la cuvée
Léger | Fruité et épicé
Conseils de service
Servir de 14° à 16°
Potentiel de garde
2 à 5 ans
Notre avis sur la cuvée
À l'ouverture, ce vin révèle des arômes intenses de fruits rouges mûrs agrémentés de notes épicées, typiques du Grenache. La bouche est vivifiante, avec une texture soyeuse et une fraîcheur tonique due au léger perlant initial. Les raisins sont égrappés et foulés, et un court séjour en cuve bois vient affiner sa structure. La finale est élégante et persistante, sans lourdeur, affichant les belles subtilités offertes par les sols argilo-schisteux du Roussillon. Ce vin saura renouveler vos apéritifs par son style audacieux et plein de vie.
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Languedoc | France
Jeff Carrel fait partie de ces personnalités du vin difficiles à ranger dans une case. Ancien œnologue conseil devenu négociant-vinificateur, il travaille avec des vignerons du Languedoc, du Roussillon et du Sud-Ouest pour créer des cuvées accessibles, sincères et souvent très bien faites pour leur prix.
Son approche repose avant tout sur le fruit, l’équilibre et le plaisir de dégustation. Pas de maquillage inutile : les vins de Jeff Carrel cherchent à rester gourmands, digestes et fidèles à leur terroir. Certaines cuvées sont devenues de vrais incontournables pour les amateurs de vins du Sud, grâce à leur régularité et leur excellent rapport qualité-prix.
Rouges généreux, blancs frais et aromatiques, cuvées plus ambitieuses ou vins du quotidien : cette collection rassemble l’univers de Jeff Carrel, avec des bouteilles qui parlent aussi bien aux amateurs curieux qu’aux passionnés en quête de jolies découvertes.