Nos vins de Moulin-à-Vent

Tous les vignerons du Beaujolais

Ne cherchez pas le village de Moulin-à-Vent, seul un vieux moulin en haut du colline indique que les vignes font partie de la plus vieille appellation du Beaujolais. L’unique cépage, le gamay noir, est planté sur les meilleurs parcelles des villages de Romanèche-Thorins et Chénas.
655 hectares seulement constituent cette appellation, qui atteint un rendement de 31 100 hectolitres par an.

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17 vins
11€90
Domaine des Michelons
 16 avis
2015, Beaujolais - Moulin-à-Vent
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11€90
Domaine des Michelons
 9 avis
2016, Beaujolais - Moulin-à-Vent
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13€50
Céline et Nicolas HIRSCH
 17 avis
2016, Beaujolais - Moulin-à-Vent
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26€00
Domaine Labruyère
 9 avis
2013, Beaujolais - Moulin-à-Vent
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22€00
Domaine Labruyère
 2 avis
2013, Beaujolais - Moulin-à-Vent
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15€00
Domaine Labruyère
 6 avis
2012, Beaujolais - Moulin-à-Vent
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21€90
Domaine Dubost
2011, Beaujolais - Moulin-à-Vent
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17€00
Dominique Piron
2017, Beaujolais - Moulin-à-Vent
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13€00
Domaine des Chers
2016, Beaujolais - Moulin-à-Vent
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11€00
Domaine Christophe et Daniel Rampon
2016, Beaujolais - Moulin-à-Vent
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18€00
Christophe Pacalet
2017, Beaujolais - Moulin-à-Vent
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16€75
Domaine Dubost
2011, Beaujolais - Moulin-à-Vent
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12€50
Domaine Brossette Paul André et Fils
2015, Beaujolais - Moulin-à-Vent
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18€00
Château de la Terrière
2015, Beaujolais - Moulin-à-Vent
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12€50
Domaine Bourdon
2014, Beaujolais - Moulin-à-Vent
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12€50
Domaine de Grille-Midi
2015, Beaujolais - Moulin-à-Vent
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15€20
Chateau des Moriers
2012, Beaujolais - Moulin-à-Vent
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Le caractère sablonneux des sols permet une irrigation optimale, et l’alternance des influences océaniques et continentales selon les saisons est idéal au développement des raisins. Une fois en bouteille le Moulin-à-Vent peut se garder 10 ans. A l’oeil les rouges arborent une teinte légèrement violette, avec une dominante carmin. Les parfums sont d’abord fruités, puis le temps amène une palette de notes légères de truffe, musc, gibier. En bouche le prestige de ce vin prend tout son sens, et s’accroît avec le temps. Des nuances de bois, de minéraux sont hérités de la façon dont il a été élevé.

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