Nos vins de Madiran

Tous les vignerons de Madiran

Favori des pèlerins de Compostelle, le Madiran est un vin du Sud-Ouest de la France qui existait déjà au temps de César ! Composé obligatoirement à 40% minimum et 60% maximum de tannat, cépage régional, il compte aussi des cépages accessoires comme le cabernet franc, le cabernet sauvignon et le fer servadou.

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17 vins
23€20
Châteaux Montus et Bouscassé
 24 avis
2013, Sud-Ouest - Madiran
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20€20
Châteaux Montus et Bouscassé
 9 avis
2010, Sud-Ouest - Madiran
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12€20
Châteaux Montus et Bouscassé
 12 avis
2009, Sud-Ouest - Madiran
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15€20
Châteaux Montus et Bouscassé
 13 avis
2014, Sud-Ouest - Madiran
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62€70
Châteaux Montus et Bouscassé
 6 avis
1996, Sud-Ouest - Madiran
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9€00
Domaine Sergent
 9 avis
2015, Sud-Ouest - Madiran
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8€40
Châteaux Montus et Bouscassé
 2 avis
Sud-Ouest - Madiran
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51€80
Châteaux Montus et Bouscassé
 1 avis
2002, Sud-Ouest - Madiran
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13€00
Domaine Sergent
 2 avis
2014, Sud-Ouest - Madiran
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10€35
Châteaux Montus et Bouscassé
2014, Sud-Ouest - Madiran
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10€90
Château du POUEY
2015, Sud-Ouest - Madiran
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48€80
Châteaux Montus et Bouscassé
1998, Sud-Ouest - Madiran
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63€30
Châteaux Montus et Bouscassé
1998, Sud-Ouest - Madiran
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29€20
Châteaux Montus et Bouscassé
2007, Sud-Ouest - Madiran
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14€00
Château du POUEY
2015, Sud-Ouest - Madiran
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110€80
Châteaux Montus et Bouscassé
2006, Sud-Ouest - Madiran
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9€00
Château du POUEY
2016, Sud-Ouest - Madiran
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Les parcelles du Gers, des Pyrénées-Atlantiques et des Hautes-Pyrénées se partagent cette appellation et avec 1300 hectares, le terroir produit annuellement 65 600 hectolitres de vin rouge. Les roches calcaires des contreforts des Pyrénées et le climat océanique de cette région viticole participent à la qualité de ces vins de garde qui se bonifient sur une dizaine d’années. La remarquable couleur rubis et particulièrement sombre des bouteilles de vin du Madiran est typique de sa région, son nez rappelle la framboise. Les vins destinés à être bus jeunes et vinifiés dans cette optique sont souples, parfumés et frais. La majorité du Madiran cependant nécessite un temps dans les cuves de quelques années, au cours desquelles il développe des notes aromatiques d’épices, de grillé et de baies noires (cerise, mûre, cassis). Au vieillissement, les tanins sont plus souples, ce qui permet au vin d’être plus soyeux et charnu. Il se déguste accompagné de viandes grillées ou confites (agneau, bœuf, cassoulet, magret de canard…).

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