Les Médaillés d'Or au Concours Général Agricole 2018

La famille Brossette vinifie et élève ses vins dans la plus grande tradition de père en fils, depuis 1710. Ils respectent l'environnement en appliquant la lutte raisonnée lors de l'utilisation de leurs produits phytosanitaires sur l'ensemble du domaine.

Situé sur la rive droite de Bordeaux près de Fronsac, le domaine appartient à la famille depuis quatre générations. Dans la famille, être vigneron, c'est une passion qui se transmet de père en fils et qui s'inscrit au fil des millésimes toujours guidés par la nature.

Amoureux du vin, David (le père) et Benjamin (le fils), décident de construire ensemble une entreprise familiale fondée sur la terre, la vie et la valorisation d'un produit noble. En 2016, le rêve devient réalité lorsqu'ils tombent sous le charme du Château Jouvente en raison de la qualité de son outil de production et de la qualité de ses vins.

L'histoire du domaine remonte à l'an 1100 où le Chevalier Méric a enterré son armure sous un chêne du domaine familial pour avoir tenu sa promesse d'être rentré vivant des croisades. Marius reprend le domaine en 1999 et, en tant qu'ancien DJ, il recherche dans ses vins, l’harmonie parfaite, comme dans la musique.

Laissé à l'abandon durant les années 50, le Château Seguin renaît grâce à la famille Darriet, aujourd'hui encore propriétaire. Denis Darriet est un ancien joaillier place Vendôme à Paris où il créait des bijoux pour les plus grands bijoutiers du monde. Il dirige aujourd'hui ce domaine situé sur le point culminant de l'appellation Pessac-Léognan.

Pendant plusieurs années, Jean Guyon exerça son art en tant que décorateur d'intérieur. Il développe en parallèle une véritable passion pour le vin et acquit en 1989 le Château Rollan-de-By au nord du Médoc. Sans aucun passé de vigneron, son ambition et sa passion le guide dans la production de vins exceptionnels et surtout de vins "plaisir" ronds et tendres : Rollan de By c'est comme un gâteau au chocolat, plein de gourmandises; on a toujours envie de s'en resservir !

Domaine familial du côté de Virginie, Laurent passait souvent y déguster du champagne mais aussi voir la belle Virginie... Il se marient en 2002 ! Laurent entame en 2003 une reconversion professionnelle au lycée viticole, et ensembles, ils reprennent le domaine des parents de Virginie après leur départ en retraite. Certifiés Haute Valeur Environnementale depuis 2014, toutes leurs cuvées sont vinifiées, entièrement ou en partie, en fûts de chêne.

La Maison Paul Goerg a été fondée en 1984 par 8 familles de vignerons qui souhaitaient créer une gamme entière de Champagne autour du cépage chardonnay. Depuis, toutes les cuvées sont synonyme de pureté et révèlent des arômes propres à la Côte des Blancs. Johan perpétue cet hommage et produits des cuvées gourmandes et pleines de finesse !

Le domaine est né d'une histoire d'amour entre la famille Dondain, le vin et les terroirs du Minervois; une terre de contrastes, aux multiples facettes, qui a toujours fasciné Gontran Dondain. Avec sa fille Stéphanie, il ne cesse de l'améliorer et de le moderniser afin de rendre toutes ses lettres de noblesse à un terroir longtemps sous estimé.

Fondé en 1770, le Château la Bastide était l'un des plus grands domaines dans le département de l'Aude. Nan Ping Gao est une ancienne professeur de français en Chine et de chinois en France. Sa rencontre avec les vins date des années 90, à Montpellier, dans le restaurant où elle était chef cuisinière, où elle fait la rencontre d'un vigneron qui la guidera dans la découverte des domaines et du vin.

Un site magique et hors du temps, coloré par la douce lumière méditerranéenne, le Château de Lastours surplombe un domaine de caractère de 850 hectares, où s'étendent vignes généreuses et oliviers majestueux. Ce territoire offre des conditions géologiques et climatiques idéales; ils appliquent les principes de l'agriculture raisonnée,sont certifiés "Haute Valeur Environnementale" et en conversion biologique depuis 2017.

En 2005, Annick et Pascal rachètent le Château de Paraza. Le Domaine revit sous l'impulsion du projet familial; entre parents et enfants, tout le monde met la main à la vigne ! Ils travaillent en agriculture raisonnée, avec amour et respect de la terre ; et produisent des vins pleins de force et de finesse.

Depuis deux siècles, six générations ont perpétué la tradition de ce terroir riche en lumières et de couleurs tout en poursuivant la rénovation du vignoble. Le Château du Vieux Moulin est un domaine entièrement BIO, situé sur un terroir sec et chaud ce qui donne aux vins du fruit et de l'exubérance.

Le Domaine Daniel Reverdy est situé sur la commune de Verdigny, en plein coeur du Sancerrois. Cyrille rejoint son père en 2000, et ensembles, ils arrêtent de vendre leur récolte au négoce et développent la vente en bouteille.

Le Domaine est une entreprise familiale installée depuis quelques années sur l'aire d'appellation de Reuilly, en Centre Loire. L'histoire commence avec Bénédicte, viticultrice alsacienne, rejoint par son mari dans le Val de Loire. Elle, issue d'une famille de vigneron en Alsace, et lui, tombé amoureux et passionné de la viticulture alsacienne, se lancent à leur tour et souhaite, avec leurs cuvées, partager des instants de convivialité et de plaisir.

Le Château Barbebelle est l’une des plus anciennes propriétés de la région, déjà connue au temps des romains comme en témoigne le tombeau retrouvé dans la propriété de la famille Dominici, une célèbre famille Aixoise. Aujourd’hui, Madeleine Herbeau est à la tête du domaine, elle apporte de la modernité et de la fraîcheur au savoir faire ancestral du château.

Ce domaine chargé d’histoire est devenu une exploitation familiale aujourd’hui dirigée par Fabrice Faré. Il recrute Yannick en 2013, cet ancien caviste et journaliste se lance un défi : être à la hauteur de la magie des lieux pour produire des vins alliant profondeur et élégance. Yannick est un passionné, en produisant ses vins, il cherche avant tout un produit de qualité et qui donnera du plaisir à celui qui le déguste.

Diplômé en philosophie de l'Homme et de l'Ecole du Louvre en archéologie grecque, Patricia change de profession en 1991, elle devient œnologue et rachète ce domaine à fort potentiel, alors à l'abandon. Elle le restructure totalement, draine et nivelle, replante et fonde le Château La Calisse.

"La grande Maison" du Château de Montfrin est une belle maison, au passé riche et lointain. Le domaine est situé sur les costières les plus orientales et les côtes les plus méridionales du Rhône, entre le Mont Ventoux et Pic Saint-Loup. L'exploitation agricole s'est structurée autour de deux entités : le Domaine des Captives et le Moulin des Ombre, où trois appellations avec origine et 2 IGP y sont produites.

Le Domaine de la Bastide est une ancienne ferme fortifiée datant de 800 ans. Les deux parents de Vincent, Bernard et Nicole, étaient issus chacun d'une famille de vignerons, puis ont décidé de fonder leur propre domaine au domaien de la Bastide, à Visan, en 1989. Vincent arrive au domaine après ses études en 1998 et s'occupe seul du domaine depuis 2008.

Le Domaine de Vénus est né de la volonté d'une dizaine d'amis fidèles, oenophiles passionnés, de façonner des vins à leur image. Leur rêve : créer un terroir magique, celui du Fenouillèdes, un domaine d’exception de part son originalité et son formidable éclectisme.

Propriété familiale depuis 1798, Jean-Marc Lafage et Eliane, son épouse, représentent la 7ème génération à poursuivre l'aventure. Entre mer et montagne, Jean-Marc et Eliane Lafage ont su user de leurs talents d’œnologues pour travailler dans le respect du terroir de Roussillon, tout en gardant une qualité constante et reconnue de la Maison Lafage.

Animé par la même famille depuis quatre générations, le Domaine de Lauriga faisait historiquement partie du territoir appelé "Laurinya" berceau du Byrrh. A leur arrivée, Jacqueline et René restructurent les vignes et modernisent la cave. Aujourd'hui c'est David qui a reprit le flambeau de ce domaine magnifique aux terroirs incroyables !

Marie-Pierre reprend le domaine de ses parents et, à leur image, c'est avec passion et savoir-faire qu'elle exploite, avec son équipe, les différents terroirs de la propriété. Dans le vignoble, le travail de la vigne se fait dans le respect de l'environnement et des sols de chaque parcelle.